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Brasil produz muito peixe, mas ainda consome pouco: onde está a oportunidade para a indústria

Brasil produz muito peixe, mas ainda consome pouco: onde está a oportunidade para a indústria A produção brasileira de pescado vem crescendo, impulsionada principalmente pela piscicultura e pelo avanço da tilápia. Ao mesmo tempo, o consumo de pescado no Brasil…