O que é Girofreezer – Túnel Helicoidal Brusinox (THB) e como funciona o congelamento contínuo?
Quando uma linha de produção cresce, todas as etapas precisam acompanhar o novo ritmo. Se o processamento avança mais rápido, mas o congelamento continua limitado, os produtos começam a se acumular, a movimentação interna aumenta e uma única etapa passa…
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