Possui um caneco onde o peixe fica posicionado para facilitar o sangramento na face de baixo do peixe, entre a cabeça e o corpo através de disco de corte.
Equipamento de fácil operação, robusto, de longa vida útil;
Possui uma fácil higienização e limpeza;
Para abastecimento, possui calha de recebimento do peixe;
A Brusinox dispõe de um departamento de assistência técnica para atender imediatamente em caso de eventuais manutenções.