- Equipamento robusto, de longa vida útil e modular, com variação na quantidade de operadores, atendendo as necessidades do cliente;
- As mesas para operação possuem uma leve inclinação para escoamento da água;
- Mesas individuais para filetagem, com torneiras, calha para transporte do filé, calha para transporte do resíduo e suporte para caixas;
- Equipamento pode ser construído, a partir dos desejos e necessidades do cliente;
- A configuração do equipamento permite acesso para limpeza em todas as suas partes, garantindo uma fácil higienização.
A Brusinox dispõe de um departamento de assistência técnica para atender imediatamente em caso de eventuais manutenções.